【超市播音软件】惊蛰——蓄势已久,春来更富远航

二十四节气之一,惊蛰—— “春雷响,万物长”。

“一阵催花雨,数声惊蛰雷”,《中国天文年历》显示,北京时间3月5日16时54分将迎来“惊蛰”节气。此时节“数九寒天”结束,春暖花开,万物复苏,正式步入“红入桃花嫩,青归柳叶新”的仲春时节。

惊蛰时节,开始有雷,蛰伏的虫子听到雷声,苏醒过来。“春雷响,万物长”,春天已经不远了。身边点滴春的气息,你感觉到了吗?

小业态零售产业的生鲜,蓄势已久,春来更富远航,西银小编为您介绍一家特色生鲜店,超市里的传奇,生鲜传奇。

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“食品经营是良心修行”门店内我们随处可见此字样,并且超市广播里播放“我的卖场,你家厨房”的宣传口号,清晰明了的突出了生鲜传奇的定位和向消费者传达出的经营理念。

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生鲜传奇定位于满足中产阶级家庭的一日三餐的功能,所以在现有的三家生鲜传奇店内我们找不到任何一个在厨房内不需要的商品。生鲜传奇面积以200-300平为主,单品数控制在1800支左右,其中300多种生鲜商品,商品品类主要集中在蔬菜、水果、水产、豆制品、干副、冷藏、奶制品、烟酒茶和饮料,以及少部分厨房用品,所有品类完全可以满足消费者一日三餐的饮食需求,日销售达到3万元。

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门店设计方面贴近田园风格,旨在更加贴近自然、还原生态。门店灯光设计独具一格,采用小射灯定点照射,突出商品特性。生鲜传奇的特点主要突出以下五方面特点:

首先,装修简约,符合目标客群的审美需求,所在在门店我们可以看到,生鲜传奇的装修以日式简约风为主。

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在门店内悬挂有价签和促销信息的显示屏、日本进口的称重结账一体的POS收银系统、德国进口的近9000元的感应门、日本的购物篮等等凸显出生鲜传奇的科技范儿,还采用西银超市播音软件代替人工播音,到点就播各种促销活动,这也是第二个特点:凸显科技。

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第三个特点就是品质商品。商品不管是品质还是陈列都要符合目标消费者的身份特征,所以,在生鲜传奇店内,所有商品在最低价的同时都能够保证是市场上质量最优的商品,小编夜间参观生鲜传奇物流配送中心时就证明了这一点,以青菜为例,刚刚在田间地头采摘送来,青菜已经非常清洗完毕,包装成捆,非常干净、新鲜,品质很高。

生鲜传奇店的卫生环境非常好,这一点符合目标消费群的生活习惯,在门店内工作人员时刻打扫,每天清洁。最后就是田园风格的打造,整个生鲜传奇主色调以绿色为主,从门口的形象墙我们可以窥探一般。

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在生鲜传奇经营和探索中,总结出以下几点,定数、定品、定架、定价,如此便极大促进生鲜传奇地规模化发展,并能够实现两个小时迅速上货开店的节奏。

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