当前的新零售领域可谓是空前火爆,老牌电商巨头,跨行的互联网巨头,各类强势的品牌商都在虎视眈眈。如果强调大数据和人工智能的应用,那么社区团购这种还在用微信群的肯定就不能算“新零售”。但如果把范围扩大到互联网的应用,那么传统电商也应该被称为“新零售”。这样一来,整个新零售行业真的可谓是八仙过海,各显神通。
但是超市播音软件认为那就是在零售行业里,战火依然在烧,且尚未形成稳定竞争局面的增量市场。这是一场参与人数众多的游戏,互联网江湖的半壁江山,将其未来的重注押在了这里。从技术的角度来把众多玩家做一个大概的分类的话,我们可以发现,目前的新零售,一部分是基于LBS的本地生活服务,一部分是基于线下商超的全新布局,还有一部分是基于产业链的数字化升级。
在破坏式创新(如人工智能、无人配送等)尚未完全到来之前,如今各个领域的增量均来自于深耕细作的精细化运营。就像超市播音大师之前的文章里降到的那样,截至目前,国内生鲜市场的总体规模近5万亿,而生鲜电商的规模不到1000亿,2%的线上渗透率,是所有行业里渗透率最低的。所以在热闹非凡的新零售领域内,热梦中的热门就是生鲜无疑是最热闹的赛道。
但是在热闹的背后有一组数据,中国电子商务研究中心的一组数据显示:生鲜电商4000多家入局者中,4%持平,88%亏损,且剩下的7%是巨额亏损,最终只有1%实现了盈利。2015年新成立的生鲜电商有260余家,其中不乏巨头入场,如京东到家、顺丰优选。大量创业公司在此期间诞生,如每日优鲜、多点Dmall、爱鲜蜂、社区001,许鲜等在资本的催生下因运而生,但是资本对市场的耐心是有限的,在没有快速的见到结果后,社区001、后厨网、青年菜君、许鲜等生鲜O2O纷纷倒闭,爱鲜蜂被中商惠民收购,多点则转型做商超的数字化解决方案提供商,众多创业者纷纷都黯然退场。那么为什么有了资本的加持,生鲜还是没能如愿做起来呢?超市播音软件认为主要原因是供给端具备“小、散、乱”的特点之外,该类产品对配送时效性以及冷链的诉求,均对平台方构成了极高的挑战。更可怕的是,相比于衣服、手机等商品,生鲜类产品的利润空间更是极为有限。