近日，国家统计局公布2021年11月份CPI数据。
2021年11月份，全国居民消费价格同比上涨2.3%。其中，城市上涨2.4%，农村上涨2.2%；食品价格上涨1.6%，非食品价格上涨2.5%；消费品价格上涨2.9%，服务价格上涨1.5%。1—11月平均，全国居民消费价格比上年同期上涨0.9%。
同比情况具体来看，11月份，食品烟酒类价格同比上涨1.7%，影响CPI（居民消费价格指数）上涨约0.49个百分点。食品中，鲜菜价格上涨30.6%，影响CPI上涨约0.60个百分点；蛋类价格上涨17.6%，影响CPI上涨约0.10个百分点；水产品价格上涨8.5%，影响CPI上涨约0.15个百分点；鲜果价格上涨4.1%，影响CPI上涨约0.07个百分点；粮食价格上涨1.5%，影响CPI上涨约0.03个百分点；畜肉类价格下降19.7%，影响CPI下降约0.81个百分点，其中猪肉价格下降32.7%，影响CPI下降约0.68个百分点。
全国超市在生鲜这一块越发的注重，超多的生鲜超市开业，而且在超市广告促销宣传方面，各家超市都会采用西银超市播音软件来播放特价促销商品，将每一天的超值实惠商品用播音软件文字转语音，广播播放给顾客，刺激消费；同时采用POP海报大师批量打印特价海报，把重点推广商品卖点展示在海报上，给顾客筛选出有效性价比高的商品，给顾客不一样的购物体验。国家统计局城市司高级统计师董莉娟解读称，11月份同比涨幅扩大较多，除了受到本月新涨价影响外，主要是受到去年同期基数较低的影响。
11月份，全国居民消费价格环比上涨0.4%。其中，城市上涨0.3%，农村上涨0.6%；食品价格上涨2.4%，非食品价格持平；消费品价格上涨0.9%，服务价格下降0.3%。
环比情况具体来看，11月份，食品烟酒类价格环比上涨1.6%，影响CPI上涨约0.44个百分点。食品中，鲜菜价格上涨6.8%，影响CPI上涨约0.16个百分点；畜肉类价格上涨5.2%，影响CPI上涨约0.16个百分点，其中猪肉价格上涨12.2%，影响CPI上涨约0.15个百分点；鲜果价格上涨4.3%，影响CPI上涨约0.08个百分点；蛋类价格上涨3.0%，影响CPI上涨约0.02个百分点；粮食价格上涨0.7%，影响CPI上涨约0.01个百分点；水产品价格下降1.7%，影响CPI下降约0.03个百分点。
董莉娟表示，食品中，受季节性消费需求增长及短期肥猪供给偏紧等因素影响，猪肉价格由降转涨，上涨12.2%；各地多措并举保障“菜篮子”供应，随着蔬菜上市量逐渐增加，鲜菜价格涨幅比上月大幅回落9.8个百分点。
