超市播音软件超市POP海报软件超市商品采购关键策略及选品技巧

现在商品品种的变化,主要来自于商品生产的发展,新旧交替频繁,商品的生命周期也变短,超市的采购人员应时刻注意这种变化对商品品种带来的影响,扩大新商品的经营比重,减少或淘汰不适合市场需要的滞销品,使商品品种不断更新。
超市的采购人员要注意以下几个方面的变化和影响:
1.顾客需求的不断变化
随着顾客购买力的提高,顾客的需求不断变化,这种变化不仅反映为顾客对商品数量需求的增长,而更多地表现在消费结构和爱好习惯上的变化,因此,要预测这种变化趋势,有预见地迎合消费者,及时和调整商品品种。

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2.商品季节性变化的影响
季节性商品在不同时期内有着不同的经营比重,适应生产季节或消费季节的需要,调整各个时期的比重,既能保证顾客的需求,又能防止过季商品的积压。
3.经营条件变化的影响
经营规模扩大或缩小,人员增加或减少,都势必相应地增加或减少所经营的商品种类。
对于消费者需求比较稳定的日用品,超市商品方面一定要与消费需求状况一致,在这种情况下,可以采用:销售什么,采购什么,销售多少,采购多少。
对于市场需求波动较大的商品,消费需求往往由于消费因素复杂,选择性比较强而呈波动状态。在这种情况下,经营者必须认真研究市场需求的变化趋势,当市场需求将呈上升趋势时,要积极组织采购,当市场需求呈下降趋势时,要少购甚至不购。
对于一些季节性商品,例如,季节性生产、常年消费的商品或常年生产、季节消费的商品,采购人员需要在认真研究市场环境的条件下,分析消费需求的变化趋势,预测商品的销售量,来决定采购量、采购时机,防止过季积压和旺季断货。

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采购商品时注意事项

  1. 制定经营商品目录
    商品经营目录是超市在其经营范围内应该经营的全部商品目录。制定经营商品目录,应考虑商品货源、市场变化、消费者的购买习惯和要求、企业的经营特点、经营能力、季节的变化等,逐类逐个确定哪些是必备商品,哪些是经营范围的商品,既要防止定得太粗,过于笼统,缺乏实际指导作用,又要防止定得太细,过于繁琐,不利于执行。
  2. 编制进货计划
    超市的进货是以进货计划为基础的,进货计划是在对市场变化、货源情况、销售动态等做了充分调查研究的基础上,参考现有储存量及各种变化因素,在资金占用合理的情况下,定期提出的计划,包括商品种类、规格、数量、产地、单价、型号、进货地点、到货时间等。进货计划按时间分为年度、半年、季度和月份,一般以季度为主。
  3. 签订进货合同
    签订进货合同是实现进货计划的保证,也是加强企业之间经济协作,促进双方加强经济核算,改善经营管理,提高产品质量和服务质量的有效手段。
  4. 及时提货,认真验收
    采购人员办完进货手续后,要及时组织提货,尽快使商品上柜,当地进货一般是自行提运;外地进货,按照“及时、准确、安全、经济”的原则选择运输工具和运输路线,商品到达后,要认真进行验收,及时将商品上柜。
    在组织外地进货的过程中要注意“四进、四不进”的原则。“四进”指购进商品要符合“优、廉、新、缺”。“四不进”指进货成本费用和税金高于当地零售价格的不进;倒流的商品不进;搭配商品、以热带冷的商品不进;当地批发企业同时同地大批购进的商品不进。
  5. 中国零售业的进化,客观上,因为通货紧缩带来的市场低迷,生意不好做,倒逼零售企业自我变革寻求突破和成长。主观上,是企业自身的觉醒,意识到必须回归商业本质,通过管理能力的提升来降本增效,为消费者提供更具性价比的商品和服务才是企业持续成长的正解。
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对于消费者而言,这场变革和进化还远远不够,享受高性价比的商品和服务,获得更好的消费体验来彰显自身权力,并以此推动中国零售业不断进化并走向世界是永无止境的道路,虽然这条路长且远,但我们已看到了希望。

我国消费领域呈现出由传统消费向新型消费升级的特征,中国零售行业将以智能化零售代替传统企业的零售模式,企业门店内采用智能超市播音软件代替人工叫卖导购以及人工播音,省去了超市工人,减少成本,以最高效的智能化方式给超市带来巨大的收益,西银智能超市播音软件可以提前设置一整年的节日促销计划,播音软件到点就可以播放,并给超市营造火人火爆的购物氛围,增加顾客购买欲,从而提高超市营业额。西银还有另外一款超市POP海报软件,内含海量模板以及主题模板套系,超市店长一键下载,一键套用海报,非常高效批量制作出门店张贴POP促销牌、手机端海报、DM海报,是一款超市促销必备神器。

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