年末，浓郁的节日氛围来临，超市也迎来一年一度开业、周年庆、圣诞节、元旦节、年货节、春节等节假日，这时是卖场最忙碌的时候，超市必须关注下面的几个重点：节庆门店收到这份具体检查要点，各位店长可参考此清单上的检查项目对自己管辖门店进行自查，根据此清单上的相关项目结合门店所做的节日工作计划，汇总成一套可操作而实用的工作推进思路与明细。
一、营运部三项重点工作
1、订单及囤货工作的巡查重点节日囤货商品，各级部门逐个品类逐个单品，进行详细检查；关注历史上春节前三周商品的销售数量以满排面量和安全库存；查找卖场订货订量问题，重点商品的安全库存及满排面量修订。
2、卖场安全问题检查分析重点检查卖场防火安全问题，关注落实员工的三懂三会；超市干果干货等散装商品，二次商品包装的统一修订；散称区条形码的商品，错误条形码多余或错误的立刻销毁；收银员、理货员防损思想安全工作讲述，做到人人防损。
3、卖场陈列技术要点要求促销商品陈列一律按照原箱陈列；堆头端架商品的价格在9.90-99.9之间；采用西银超市POP海报，一键套用模板，导入商品数据后，批量生成制作春节POP促销牌，非常高效，省时省力，更省钱！收银台前一律陈列民生商品米面油等商品，口香糖等商品在民生商品侧面展示陈列；正常商品陈列的高度一律掌握在160厘米的黄金陈列位；正好商品正式通过从上到下，由大到小的陈列方式。
二、现场管理十六项
1、节日期间的营运现场管理必须注重的环节（狠抓卖场细节、运用表单管理）。
2、店长如何有效使用微信营销（制作吸粉数量计划、建立朋友圈、亲属圈、推进卖场各项形象宣传背贴、汽车帖、电动车贴、客服台的宣传推广活动），使用西银POP海报大师，一键套用海量模板，无需PS技能，轻松3步快速制作朋友圈海报、微信公众号长图、社区群海报，做到超市流量销量双引爆。
3、门店上下左右的基本技术( 上: POP；下: 地堆；左: 端架；右: 通道 )。
4、卖场动线的三大必备的核心技术要领：1）动线布局保持主通道 ( 放射性 )；2）动线设计遵守行走线 ( 强制性 )；3）动线品类对接相互间 ( 关联性 )。
5、卖场阴阳面技术(应季商品\高客单商品在阳面)(过季商品低客单商品在阴面)。
6、卖场地段等级一级地段: 卖场入口位置；二级地段: 主通道地堆端架；三级地段: 卖场拐弯和转角；四级地段: 贴近收银台位置。
7、做生意的四项基本原则 ( 服务热情、环境整洁、基础管理、商品规范)，使用西银超市播音软件，早市定时播放特价信息，搭配优雅的背景音乐，让顾客安心舒心购物。
8、冷藏商品的温度管控,（小于4 摄氏度）, 细菌的繁殖速度极其缓慢。冷冻商品的温度管控, （小于-18摄氏度）， 所有繁殖都停止, 细菌进入休眠状态还没死掉。热柜商品的温度管控, （大于55摄氏度）, 所有繁殖都停止 , 细菌进入休眠状态还没死掉。
9、孤儿暂存区, 按生鲜、食品、百货三个部门摆放,每隔（1个小时）一次。 生鲜及冷冻冷藏商品需要（半个小时）一回收。专业的超市管理实操内容分享平台，搜索“零售动力”进行关注。
10、三零商品是 ( 零库存、零销售、零进货 ), 是否增订、是否增送、是否增架、是否被终止。
11、电脑里的系统库存不能告诉你, ( 丢失、临期、破包、未补排面的商品，商品的补货一定要根据系统的实际信息并结合卖场的实际商品库存情况来决定，商品补货的数量）。
12、节日期间的四小促销 ( 地堆挂条、直挂、侧挂、面销卖场面积实现销售业绩最大化 )。
13、促销分析的格式是什么？— 销售金额、客单价、销售数量；— 促销区域绘制；— 促销金额占比情况；— 促销人员及组织状况；— 促销活动优劣势分析。
14、货架的高度决定销售业绩0.5米以下 货架底端=便宜0.5-1.2米之间 货架底端=大包装1.2米—1.6米之间 货架上端=贵1.6米__1.8米之间 货架上端=小包装 1.8米__2.2米 库存重复商品
15、二次开店的注意事项— 卖场散货是否收回；— 秤台前是否排长队；— 是否有促销员为顾客服务；— 商品陈列是否丰满；— 是否有品尝台。
16、收货产生负库存的原因？— 商品收货环节录入系统条码与商品条码不符；— 录入员录入商品数量小于商品实收数量；— 免费商品未入电脑帐 ；— 商品已收货未能及时打印验收单就已售卖 ；— 节日期间的商品销售再紧急， 也需要严格遵守先收货录入，再进卖场销售的刚性原则。
