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年末初冬,火锅到了最应季也最受消费者欢迎的时令阶段,同时中国人喜欢火锅,火锅已经成为餐饮业最受欢迎的品类,其次,中国特有的火锅文化,不同的地域有不同种类的火锅饮食形式。

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在超市的各个品类中,火锅品类的销售链条是最长的,联动的品类最多,能够持续举办各种活动带动客流,近几年异域风情的火锅产品,逐渐出现在了大众面前,也给我们的火锅品类带来了非常多新的机会点。

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除了希望引导常规的火锅消费群体外,更重要的是抓住新一代的年轻消费者。营销方面需要做到一个关键词和三个层面。一个关键词:火锅+万物,三个层面:异域风味多样美食品鉴;多重提案,多元场景体验;爆品引流,全域持久狂欢!

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